Más de 1200 trabajadores y trabajadoras de 170 locales de Starbucks en todo el país empezaron este viernes 7 de marzo una huelga tras 5 días de mediación obligatoria fallidas con la empresa. Desde las redes sociales del sindicato convocan mañana en el Aeropuerto de Santiago, para mostrarle a la empresa Starbucks su disposición a dar este pelea.
La indignación por las condiciones laborales
«Nuestra hora de trabajo vale menos que un café»: esta sola denuncia deja al desnudo las condiciones de trabajo en la cadena internacional de cafeterías. Tras la última jornada de mediación este jueves entre la empresa Starbucks, la Dirección del Trabajo y el Sindicato, donde no se llegó a acuerdo, y tras la negativa de la empresa de atender las demandas de las y los trabajadores y aceptar la última contraoferta presentada por el sindicato, comenzó este viernes una histórica huelga de alcance nacional de más de 1200 trabajadores en sus aproximadamente 170 locales a lo largo de todo Chile.
“Estamos luchando por mejoras laborales. Nuestra demanda principal es el aumento del sueldo, ya que nuestra hora tiene un valor de sólo $2.800 pesos. El café más barato de Starbucks vale más que eso” señaló Romanett Belmar, dirigenta del sindicato, acerca de las demanda en la negociación, donde para hacerse una idea, el café expresso más barato de la tienda cuesta 3200 pesos, y 3700 en el aeropuerto. Un barista en promedio gana 380 mil pesos mensuales.
Dirigenta del sindicato
- Las y los trabajadores tienen jornadas laborales de 30 horas o menos, llevando a que sean subempleados y tengan que buscar otros trabajos para llegar a un sueldo mínimo.
- Entre las demandas del sindicato se encuentra el aumento del sueldo base a $650 mil para un trabajador de 30 horas.
- Además del aumento salarial, los trabajadores también requieren bonos, asignación de movilización y colación, y un cupo laboral trans de no menos del 3%.
Solidaridad internacional y llamado a la comunidad
Los trabajadores de Starbucks en Chile han recibido muestras de solidaridad tanto de sus colegas de Estados Unidos como de Brasil. La huelga ha llamado la atención internacional y ha generado un sentido de unidad entre los trabajadores de la cadena en todo el mundo.
“Nuestra pelea no es solo para nosotros, es para todos los jóvenes y mujeres que son quienes más obtienen estos trabajos precarios. Queremos decirle a todas las empresas de comida rápida que no nos pueden pisotear, que tenemos derechos”.
Dirigente del sindicato
El sindicato hace un llamado a la solidaridad de la comunidad en general, enfatizando que esta lucha va más allá de sus propias demandas y busca mejorar las condiciones laborales de todos los trabajadores jóvenes y mujeres en trabajos precarios.
