La producción de trigo en La Araucanía enfrenta una fuerte disminución en la última década, con una pérdida del 43% de la superficie cultivada, según datos de Cotrisa y Agrosat. Agricultores de la región, especialmente en Malleco, expresaron su preocupación y solicitaron medidas de incentivo para frenar esta tendencia en una de las principales zonas productoras del cereal en Chile.
Factores que afectan la producción de trigo
El presidente del gremio de Agricultores de Malleco, Sebastián Naveillán, advirtió que la producción de trigo en La Araucanía está en un momento crítico, debido a diversos factores que han afectado la rentabilidad del cultivo. Entre las principales razones de esta caída destacan:
- Incendios forestales que han dañado tierras productivas.
- Baja en los precios del trigo en los mercados nacionales e internacionales.
- Altos costos de producción que dificultan la competitividad de los agricultores.
Según los datos recopilados, la región ha perdido 46.000 hectáreas destinadas a este cultivo en los últimos 10 años, lo que impacta directamente en la producción nacional.
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Siembra de trigo en La Araucanía sigue en caída
Durante la temporada 2024-2025, la siembra de trigo alcanzó las 60.177 hectáreas, lo que representa una disminución de 3.748 hectáreas respecto al año anterior, consolidando la tendencia a la baja.
El gremio agrícola destacó que actualmente La Araucanía produce el 42% del trigo que se cultiva en Chile, lo que hace aún más preocupante esta reducción. Naveillán enfatizó la necesidad de generar condiciones que permitan a los agricultores mantener sus cultivos y evitar una mayor caída en la producción.
Los productores esperan que el Gobierno implemente medidas de incentivo y apoyo financiero que permitan enfrentar los costos y mejorar la competitividad del sector, clave para el abastecimiento del cereal en el país.
