Para quienes buscan aumentar su masa muscular, las proteínas son un componente esencial en la dieta, por lo que muchas personas recurren a fuentes ricas en proteínas, incluidas las proteínas en polvo. Sin embargo, el consumo excesivo de proteína, sin conocer la cantidad adecuada, puede generar daños al cuerpo.
Es importante conocer la cantidad recomendada de proteína diaria para evitar excederse y asegurar que se esté logrando un balance adecuado, adaptado a las necesidades del cuerpo.
Cantidad de proteína recomendada para adultos sedentarios
La dietista deportiva Linia Patel de Pure Sports Medicine en Londres explicó que las proteínas cumplen varias funciones en el cuerpo humano, y la cantidad adecuada dependerá de factores como la edad, composición corporal y estilo de vida. Para los adultos sedentarios, las directrices del gobierno del Reino Unido sugieren un consumo de 0,8 gramos de proteína por kg de peso corporal al día.
Por ejemplo, si una persona pesa 70 kg, debería consumir 56 gramos de proteína al día (70 x 0,8 = 56).
Cantidad de proteína para personas con entrenamientos de alta intensidad
Para aquellos que realizan entrenamientos de alta intensidad regularmente, como atletas, levantadores de pesas o culturistas, algunos estudios sugieren un requerimiento diario de proteína de entre 1,6 y 2,2 gramos por kg de peso corporal. Este rango ayuda a maximizar la síntesis de proteínas musculares, lo cual es esencial para el desarrollo muscular.
Es importante tener en cuenta que las proteínas en polvo son una opción rápida para complementar la ingesta diaria, pero se debe tener cuidado con las etiquetas engañosas y posibles contaminantes nocivos presentes en algunos productos. Un estudio realizado por Cyriac Abby Philips, especialista en hígado del Hospital Rajagiri en India, reveló que algunas proteínas en polvo vendían productos con cantidades de proteínas distintas a las anunciadas.
Riesgos de consumir proteína en exceso
Si bien la proteína es esencial para el desarrollo muscular y la salud, el exceso puede tener efectos negativos. Lauren Manaker, dietista de Charleston, Carolina del Sur, advirtió que un consumo elevado y prolongado de proteína podría generar tensión en los riñones, especialmente en personas con afecciones renales preexistentes.
Además, Linia Patel mencionó que el consumo excesivo de proteína puede provocar molestias digestivas como hinchazón, gases y estreñimiento. Por ello, es importante estar atento a cómo reacciona el cuerpo ante ajustes en la ingesta de proteínas y no exceder las cantidades recomendadas.